Мы любим готовить!►►Вступай в группу!

Самый простой и очень вкусный песочный пирог Пирог готовится быстро и легко, буквально за 30-35 мин. Получается вкусный, рассыпчатый и нежный из самых простых и доступных продуктов! Ингредиенты: 2 яйца 100 гр сахара 100 гр сливочного масла растопленное 10 гр разрыхлителя 300-400гр муки Джем любой любимый вами на выбор Приготовление: Замесить мягкое тесто (чтоб не прилипало к рукам). Убрать в холодильник на пол часа. Смазать повидлом. Нарезать формой в виде сетки. Запекать в разогретой духовке при 170 градусов 30 минут.

Идея на завтрак!

Кабачки жареные по-деревенски Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето. Приготовление: Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются. Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка. Чесночная подливка. Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта не будет. На два средних кабачка я беру 3 крупных зубка чеснока. Мелко режу и бросаю в ступку. (Можно и на тонкой терке натереть или нарезанные кубички растереть плоскостью ножа.) В ступку добавляю щепотку соли, щепотку черного молотого перца (когда не для ребенка, то щепотку красного острого молотого перца), 1 чайную ложку уксуса, 1 ч.л. без горки сахара. И хорошенько все растираю до однородной массы. Попробую и добавляю по вкусу соли, уксуса или сахара. Кабачки жарю в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета. Снимаю со сковороды и сразу же на каждый горячий кружочек кладу треть-четверть чайной ложки подливки, и размазываю по всему кружочку. Следующие жареные кабачки укладываю сверху и точно так же смазываю. Мы такое расхватываем горячим. Но когда кабачков много.... ммммм... остывшие они еще вкуснее. Можно посыпать мелконарезанным укропом.

Очень вкусный, нежный заливной пирог на быстром тесте на кефире. Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется. Действительно вкусно даже на второй день! Такой пирог хорош как в холодном, так и в горячем видео. Какие продукты нужны: Кефир - 200 мл. Сода - 0.5 ч.л. Яйцо - 2 шт. Белок - 1 шт. Майонез - 100 гр. Мука - 250 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Вареные яйца - 5 шт; Пучек зеленого лука Готовим очень просто и с удовольствием: 1. Смешать кефир, соду, яйцо, белок, майонез и разрыхлитель. 2. 1 часть теста вылить на противень, далее положить начинку в виде яиц и лука. 3. Оставшуюся часть теста выливаем на начинку. 4. 1 желток + 1 ст.ложка сметаны - для смазывания пирога. Посыпать кунжутом. 5. Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 40-45 минут.

Идея вкусной закуски для любого праздничного стола!

Caлaт-зaκуcκa из ceлeдκи🐟🐟🐟 Ингpeдиeнты: ✅Φилe cлaбοcοлeнοй ceльди - 400 г, ✅луκ - 2 шт., ✅cοль - 0, 5 ч. л., ✅caxap - 1 ч. л., ✅пpοвaнcκиe тpaвы - 1 ч. л., ✅пepeц чepный мοлοтый - щeпοтκa, ✅зeлeнь (уκpοп, пeтpушκa) - пο вκуcу, ✅cοκ лимοнa - 3 cт. л., ✅pacтитeльнοe мacлο - 3 cт.л., ✅гοpчицa в зepнax - 1-2 ч. л. Πpигοтοвлeниe: 1. Луκ тοнκο нapeзaть. Дοбaвить cοль, caxap, пepeц, измeльчeнную зeлeнь, cуxиe пpοвaнcκиe тpaвы. Πepeмeшaть, οcтaвить нa 20 минут. 2. Φилe ceльди нapeзaeм тοнκими κуcοчκaми, выκлaдывaeм κ луκу. Дοбaвляeм лимοнный cοκ и pacтитeльнοe мacлο. 3. Дοбaвляeм гοpчицу в зepнax. Βce пepeмeшивaeм, дaeм caлaту нacтοятьcя нe мeньшe чaca, xοтя, κοнeчнο, вκуcнee вceгο οн нa cлeдующий дeнь. Οчeнь вκуcнο. Χοть c κapтοшeчκοй, xοть нa бутepбpοды!

🥬 Щавелевый суп или Зелёный борщ Весной хорошо — много овощей и зелени, а значит самое время готовить весенний зелёный борщ! Борщ получился невероятно вкусным! Помимо этого суп из щавеля еще очень полезный,а в моем случае ещё и сытный! Полностью самостоятельное весенне-летнее блюдо! Это просто объедение! 📝 Вам понадобятся: • мясо на кости – 800 г • лук – 1 шт • стебли укропа – для бульона • морковь – 1 большая или 2 маленькие • картофель – 5-6 шт • щавель – 600 г • варёные яйца – 4 шт • чеснок – 1-2 зубчика • соль и перец – по вкусу • сметана – для подачи

Это просто идеальный вариант вкусного завтрака или перекуса👌 Ингредиенты: ✅Яйцо-1шт. ✅Соль-1ч.л. ✅Молоко-200мл. ✅Мука-160гр. ✅Разрыхлитель-1ч.л. ✅Сыр-300гр В миске взбиваем одно яйцо с солью. Затем вливаем молоко и продолжаем взбивать, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем, добавляем натёртый сыр и снова все перемешиваем. Разогреваем сковородку, хорошо смазанную растительным маслом и равномерно выкладываем всё тесто и накрываем крышкой. Выпекать на слабом огне 10-12минут с одной стороны, затем перевернуть аккуратно лопаткой(или при помощи тарелки) и выпекать 10 минут с другой. Приятного аппетита!

Медовое печенье Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые. А для меня — так это просто выручалка, так как их очень легко сделать и дома, и на даче, и в отпуске. Да и в дорогу можно брать с собой, хорошо сохраняются. В общем, супер-рецепт.

Клубничное мороженое из трёх ингредиентов 🍓🍓🍓 Простой и быстрый способ приготовления клубничного мороженого в домашних условиях. 🗒 Ингредиенты: ‣ клубника – 300 г ‣ сгущённое молоко – 220 г ‣ сливки 33% – 450 мл 🍽 Приготовление: 1. Клубнику разморозить, пробить погружным блендером и проварить пару минут чтобы выпарить жидкость, остудить. 2. Сливки хорошо взбить, добавить сгущённое молоко, клубничное пюре и хорошо перемешать. 3. Выложить в форму, убрать в морозильную камеру на 5 часов, каждый час доставать и перемешивать.